Pour le Valentine, maintenant que je le sais, ça semble évident Il me semblait bien aussi que ces fenêtres au premier étage me disait quelque chose.

Pizzagalli se trouvait au 1128 de la 3ème Avenue. Ce restaurant appartenait à la famille Desroches, également propriétaire du Studio de photographie Lefaivre & Desroches au 1130 de la 3ème Avenue. Le Cendrillon faisait l’angle de la 3ème Avenue et de la 11ème Rue. Les propriétaires de ce restaurant étaient les frères Jean-Yves et Lorenzo Doyon. Les deux frères ont toujours été dans la restauration. Lorenzo, a été propriétaire du restaurant Chez Lorenzo et Jean-Yves est présentement propriétaire du restaurant chez Ashton dans la Côte du Palais à Québec. Le Mademoiselle était situé dans l’édifice qui abrite le Valentine aujourd’hui.

Mais à quelle hauteur sont-elles situées respectivement sur la 3ième avenue ?

Je me souviens du Pizzagalli, de la boutique Mademoiselle et vaguement du Restaurant Cendrillon, mais je n’arrive pas à me rappeler où étaient ces commerces exactement.